Menu

Heerlijk voor op de barbecue

Ook al onze voorgerechten worden uiteraard lekker gegrild op uw barbecue:

  • Gerookte zalmfilet met roze pepersaus
  • Gebakken zalm op een bedje van groenten en verse kruiden
  • Gemarineerde scampibrochette
  • Kabeljauw met Gandaham en tomatensalsa
  • Gegrilde gamba’s met salade en koolrabi
  • Zalmspiesjes op een slaatje met frambozenvinaigrette
  • Scampi’s met spek, tomatensalsa en rijst
  • Forel met vijgen op z'n Nieuw-Zeelands
  • Tamarinde garnalen
  • Sint-Jakobsschelpen met zoete chilipeperjam
  • Oesters van de barbecue met XO-saus met gember en sjalot

Wil u graag meer te weten komen over onze voorgerechten? Contacteer ons dan gerust via de contactpagina.

Traiteur Carlo - Gent
Back to Top