Heerlijk voor op de barbecue

Ook al onze voorgerechten worden uiteraard lekker gegrild op uw barbecue:

Gerookte zalmfilet met roze pepersaus

Gebakken zalm op een bedje van groenten en verse kruiden

Gemarineerde scampibrochette

Kabeljauw met Gandaham en tomatensalsa

Gegrilde gamba’s met salade en koolrabi

Zalmspiesjes op een slaatje met frambozenvinaigrette

Scampi’s met spek, tomatensalsa en rijst

Forel met vijgen op z'n Nieuw-Zeelands

Tamarinde garnalen

Sint-Jakobsschelpen met zoete chilipeperjam

Oesters van de barbecue met XO-saus met gember en sjalot

Wil u graag meer te weten komen over onze voorgerechten? Contacteer ons dan gerust via de contactpagina.

Sint Pietersaalststraat 40
9000 Gent , Belgiƫ

Tel : 09 222 28 5309 222 28 53
info@slagerij-traiteur-carlo.be
BTW BE 0890.318.656