Tartaar van zalm met advocado en komkommer |
9,50 euro p.p. |
Gemarineerde zalm 'gravad lax' met yoghurtcrème |
9,50 euro p.p. |
Tartaar van kreeft en rundscarpaccio |
11,50 euro p.p. |
Gerookte eendeborstcarpaccio op bedje van mesclun en notensalade met frambozencrème |
9,50 euro p.p. |
Parmaham met in porto geweekte meloenballetjes |
9,00 euro p.p. |
Rundscarpaccio met vinaigrette van zongedroogde tomaten en parmezaanschilfers |
9,50 euro p.p. |
Gerookt vissersbordje |
11,50 euro p.p. |
Carpaccio van heilbotfilet en zalm |
10,00 euro p.p. |