| Tartaar van zalm met advocado en komkommer |
9,50 euro p.p. |
| Gemarineerde zalm 'gravad lax' met yoghurtcrème |
9,50 euro p.p. |
| Tartaar van kreeft en rundscarpaccio |
11,50 euro p.p. |
| Gerookte eendeborstcarpaccio op bedje van mesclun en notensalade met frambozencrème |
9,50 euro p.p. |
| Parmaham met in porto geweekte meloenballetjes |
9,00 euro p.p. |
| Rundscarpaccio met vinaigrette van zongedroogde tomaten en parmesanschilfers |
9,50 euro p.p. |
| Gerookte vissersbordje |
11,50 euro p.p. |
| Carpaccio van heilbotfilet en zalm |
10,00 euro p.p. |
